Kurs „Rozsmakuj się w Ajurwedzie – dla dietetyków”, to pełnowartościowy, obszerny i bogaty w wiedzę materiał dotyczący dietetyki ajurwedyjskiej, skierowany do osób profesjonalnie zajmujących się zagadnieniami prawidłowego żywienia człowieka. Nie wymaga zdobywania dodatkowej wiedzy z zakresu Ajurwedy.
Kurs przeznaczony jest dla dietetyków, którzy w pracy z klientami, chcieliby poszerzyć swoją perspektywę, o to starożytne, holistyczne podejście do zdrowia człowieka oraz wykorzystać wiedzę ajurwedyjską w swojej praktyce.
Odżywianie i gotowanie Po Ajurwedyjsku to nie dieta. Jest to filozofia przygotowywania posiłków i ich spożywania.